什么季節(jié)吃草莓最合適？草莓什么時(shí)間段吃最好，看完這段你就明白了 _生活百科

溫室技術(shù)將草莓季節(jié)從夏季提前到冬季。
反季節(jié)水果也可能異地種植，長期保存，無論哪種都是安全的。
一個(gè)大草莓或者一個(gè)歪草莓也可以放心吃。
草莓含糖量低，抗氧化成分多，除了貴。
吃之前，將草莓在水中浸泡10分鐘，然后沖洗干凈。

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【什么季節(jié)吃草莓最合適？草莓什么時(shí)間段吃最好，看完這段你就明白了】今年圣誕節(jié)，許多糕點(diǎn)和飲料店推出了“草莓季”的限量系列產(chǎn)品。草莓既有鮮艷的顏色，又有飽滿香甜的口感。真的是一種很有節(jié)日氣氛的水果。
但上個(gè)世紀(jì)出生的人難免會(huì)有這樣的疑惑：
小時(shí)候夏天吃草莓。后來，人們流行在春天采摘草莓。后來過年開始送草莓禮盒。后來，草莓成了圣誕紅的一部分。現(xiàn)在，11月份我實(shí)際上可以在超市買到草莓了。草莓是什么季節(jié)的水果？
草莓適宜的生長溫度為15-25，過去沒有溫室的時(shí)候，會(huì)在秋季種植，冬季進(jìn)入休眠期，春季開花結(jié)果逐漸成熟，正好趕在夏季高溫到來之前采收。

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后來隨著溫室技術(shù)的發(fā)展，草莓生長的光照和溫度變得可控，加上選種的改進(jìn)，可以在5-6月種植，12月初成熟。草莓季節(jié)從夏天“提前”到冬天，草莓成了“反季節(jié)水果” 。
當(dāng)然可以吃。
現(xiàn)在反季節(jié)水果很常見，除了大棚技術(shù)，還和發(fā)達(dá)的物流有關(guān) 。
比如我們的冬天是南半球的夏天，智利的櫻桃大量進(jìn)口到中國，我們就可以享受這種“夏天”的水果。
比如榴蓮這種“熱帶水果”只能在夏天吃，現(xiàn)在一年四季都可以買到。其實(shí)也是物流讓我們更好的受益于“異地種植” 。

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大棚和異地種植的反季節(jié)水果，除了貴以外，沒有什么危害。
此外，蘋果、梨、橘子等耐儲(chǔ)存的水果也是分批儲(chǔ)存，冬季上架。只要貯藏條件得當(dāng)，營養(yǎng)不會(huì)有明顯損失，價(jià)格也比另外兩種“反季節(jié)水果”低。
除了早季，草莓似乎越來越大。這也是品種改良和溫室栽培技術(shù)的好處。
當(dāng)然，有些草莓在種植時(shí)確實(shí)使用了膨大劑。但是，它只是一種常用的植物生長調(diào)節(jié)劑。正常食用對動(dòng)物不會(huì)有影響，也就是說不會(huì)給人體帶來傷害。
至于長得歪，顏色不均勻的問題，可能是受品種、光照、營養(yǎng)等多種因素影響，并不是種植過程中使用了任何有害物質(zhì) 。

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總之大草莓可以放心吃。其實(shí)我們現(xiàn)在吃的草莓并不是自然物種，而是不斷雜交的結(jié)果，真的不用太擔(dān)心無害的“人工”成分。
解決草莓安全問題，先說它的營養(yǎng)性價(jià)比。
前面說了，這個(gè)季節(jié)吃的草莓都是大棚種植的，成本會(huì)比較高。另外，草莓嬌嫩易碎，采摘、運(yùn)輸、包裝過程中會(huì)增加額外的成本，所以我們買的草莓很貴。
盡管如此，我建議你應(yīng)該盡可能經(jīng)常吃草莓(以及其他名字中帶有漿果的漿果) 。