4.水燒開后 , 加入泡好的雜糧和紅棗 , 蓋上蓋子 , 再用大火煮 , 然后開蓋 , 用勺子攪拌幾下 。
5.然后蓋上蓋子 , 轉(zhuǎn)小火煮 。 煮20分鐘后 , 不時(shí)用勺子朝一個(gè)方向攪動(dòng)鍋底 , 防止粘鍋 。
6.煮了50分鐘左右 , 可以看到米粒和豆子都煮開了 , 開花了 , 米湯也變濃了 。
7.這時(shí)候可以加一點(diǎn)冰糖 , 煮到糖融化 。 如果不喜歡甜粥 , 就不要加冰糖 。 煮出來的粥又軟又香 。 趁熱喝一碗 。
包g
1.準(zhǔn)備好需要的食材 , 將蓮子、花生、薏米、紅豆這些不會(huì)輕易水煮的提前泡在水里(這里是提前泡一晚上 , 第二天早上煮)
2.加入除紅棗以外的所有材料 , 加水 , 放入砂鍋中大火燒開 , 轉(zhuǎn)小火慢煮 。 40分鐘后加入土紅糖和紅棗 , 再煮20分鐘(最好每隔10分鐘攪拌一次 , 保證加熱均勻)
藜麥谷物粥
作者:華Z

文章插圖
成分:
藜麥20克紅豆20克小麥仁20克小米20克大米20克
練習(xí):
1.準(zhǔn)備材料:隨意搭配品種和比例 , 只要你喜歡 。
2.洗凈后放入電飯鍋 , 加入粥線水位的1/2 , 蓋上蓋子 , 選擇煮粥程序 , 設(shè)置2小時(shí) 。 開始 , 等待美味營養(yǎng)的雜糧粥!
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