天然抗衰老藥西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物 。
最佳吃法：水煮涼拌西蘭花 。
天然重金屬解毒藥蘆筍
蘆筍含豐富的硒，而硒元素被譽為天然的重金屬解毒劑，效果驚人 。
最佳吃法：制作蘆筍炒蝦仁、蘆筍雞絲湯、上湯蘆筍等美食 。
天然抗癌藥大蒜
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌癥發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群 。美國國家癌癥組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜 。
最佳吃法：生吃大蒜，殺菌消毒 。
天然染發劑黑芝麻
頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發的主要原因，研究發現黑芝麻水提液能夠促使黑色素的合成量提高，白發因此又可以重新變得烏黑 。
最佳吃法：黑芝麻可以磨成粉，用熱水調和成芝麻糊 。
天然美白藥獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達95.7毫克，號稱水果之王 。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力 。
最佳吃法：去皮或者用勺子挖果肉吃 。
天然助消化藥菠蘿
如果經常消化不良，飯后可吃點菠蘿 。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，幫助消化 。
最佳吃法：不宜空腹食用 。吃的時候用鹽水浸泡，可以去除酸味 。
天然潤喉藥白蘿卜
蘿卜清肺，免疫力低下的人群可以多吃點，對化痰止咳很有效果 。
最佳吃法：白蘿卜是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳 。
天然抗疲勞藥蜂蜜
蜂蜜能較好地消除腦疲勞 。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力 。
【吃水果蔬菜的好處 吃水果蔬菜的好處順口溜】 最佳吃法：在溫水中點入蜂蜜，每天一杯 。
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