冰糖橙又名冰糖柑，原產湖南黔陽縣，冰糖橙味濃香甜，皮薄肉多，十分可口，那么冰糖橙有哪些功效與作用呢？止咳化痰冰糖橙皮治療咳嗽的效果比陳皮還要好，冰糖橙陳皮中所含的橙皮油能止咳化痰，但因為橙子性寒，僅對熱風感冒導致的咳嗽有效 。
防癌冰糖橙能抗氧化，強化免疫力的作用，現代醫學指出，冰糖橙中含60多種黃酮類物質和17類胡蘿卜素，黃酮類物質具有抗炎癥、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用，而胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效，綜合這些生理活性成分使的冰糖橙具對多種癌癥有抑制作用 。
預防膽結石冰糖橙中含有大量的維生素C，維生素C可以抑制膽固醇在肝內內轉化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成的膽結石的機會也就相應減少，從而有效的減少膽結石的發生 。
促消化冰糖橙皮中所含有的果酸能促進食欲，對胃酸不足的人起到幫助消化的作用，此外橙子里的檸檬酸能促進胃酸分泌，解除油膩感，消除積食 。而且中醫認為冰糖橙能止嘔惡，寬胸膈，解酒的功效 。
【冰糖橙的功效與作用及食用方法 冰糖橙的功效與作用】
減肥冰糖橙多纖維，熱量低，又含有天然糖分，是代替曲奇、糖果、蛋糕的最佳選擇，吃橙子即能增強飽腹感，又能滿足對甜食的欲望，且熱量低，是甜食愛好者減肥首選水果 。
美容冰糖橙含有豐富的維生素C，維生素能抑制色素母細胞沉積，能有效額預防黑斑和雀斑，還能將多余的色素排出體外，另肌膚變得白皙明亮，起到美容的效果 。
醒酒冰糖橙性涼味甘酸，有降逆止嘔、寬胸理氣、醒酒解毒的作用，飲酒過后吃冰糖橙能幫助醉酒者緩解嘔吐的癥狀 。另外早孕引起的嘔吐也有一定效果 。
防止暈車冰糖橙的果肉有寬胸止嘔的效果，而冰糖橙皮所含有的香精油，所發出的特殊的香味，能也緩解惡心的癥狀，暈車的時候吃個冰糖橙，聞一聞冰糖橙皮的香味能有效的緩解暈車的癥狀 。
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