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吃什么能預(yù)防老年斑的出現(xiàn)？吃啥防止老年斑，閱讀此文了解！

小知識(shí)

年紀(jì)大了 ， 臉上手上開(kāi)始長(zhǎng)老年斑 ， 不僅影響容貌 ， 據(jù)說(shuō)還是身體機(jī)能障礙的象征.我該怎么辦？不用擔(dān)心 ， 老年斑是可以預(yù)防和延緩的 。
老年斑不是老年人的專屬 。
老年斑 ， 醫(yī)學(xué)上稱為脂溢性角化病 ， 常見(jiàn)于中老年人 。 但這并不是老年人的專利 ， 也可能發(fā)生在年輕人身上 。 面部、手背、小腿、腳背、軀干皮膚出現(xiàn)一些棕黑色斑點(diǎn) 。
老年斑 ， 其實(shí)是臨床常見(jiàn)的良性皮膚病變 。 隨著時(shí)間的推移 ， 斑塊會(huì)逐漸突出 ， 顏色加深 。 病程通常進(jìn)展緩慢 ， 無(wú)自覺(jué)癥狀 ， 很少加重 ， 一般不需要治療 。
如果人體器官中的細(xì)胞被儲(chǔ)存
可能導(dǎo)致精神和記憶喪失 。
老年斑形成的機(jī)理：人體在新陳代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種叫“自由基”的氧化性物質(zhì) ， 人體的細(xì)胞膜含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸 。 當(dāng)不飽和脂肪酸被代謝過(guò)程中產(chǎn)生的氧化物質(zhì)“自由基”氧化后 ， 會(huì)進(jìn)一步生成脂質(zhì)過(guò)氧化物及其分解產(chǎn)物 ， 容易與磷脂蛋白反應(yīng)生成脂褐素色素 。 這種色素不斷沉積在皮膚細(xì)胞和汗腺細(xì)胞中 ， 逐漸在皮膚表面形成 ， 即形成老年斑 。
【吃什么能預(yù)防老年斑的出現(xiàn)？吃啥防止老年斑，閱讀此文了解！】如果人體器官中的細(xì)胞沉積下來(lái) ， 比如在腦細(xì)胞上 ， 就會(huì)造成心智和記憶力的喪失；在血管壁上 ， 會(huì)發(fā)生血管纖維化 ， 引起高血壓、動(dòng)脈硬化等 。
一般來(lái)說(shuō) ， 老年斑的產(chǎn)生除了年齡和先天遺傳外 ， 還與很多因素有關(guān) ， 如脂肪攝入過(guò)多、抗氧化物質(zhì)過(guò)少、紫外線照射過(guò)多等 。
隨著年齡的增長(zhǎng)
人體內(nèi)抗氧化酶的活性在下降 。
人體內(nèi)有天然抗氧化劑和抗氧化酶 ， 能及時(shí)清除過(guò)多“自由基”帶來(lái)的傷害 。
包括抗氧化劑如維生素E、維生素C、-胡蘿卜素、硒、鋅和其它維生素和礦物質(zhì) ， 以及抗氧化酶包括超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶等 。
隨著年齡的增長(zhǎng) ， 人體內(nèi)抗氧化酶的活性在減弱 ， 抗氧化能力逐漸下降 。 因此 ， 更重要的是通過(guò)外源補(bǔ)充一定的抗氧化劑來(lái)抵抗“自由基”的傷害 。
深色蔬菜、水果
維生素C:鮮棗、酸棗、刺梨、沙棘、柑橘、獼猴桃等 。
維生素E:植物種子和堅(jiān)果含量豐富 ， 高等植物的葉子等綠色部分也含有維生素E；
類胡蘿卜素：深綠色蔬菜如莧菜、芥菜、苜蓿 ， 紅色和黃色蔬菜如胡蘿卜、西紅柿、南瓜、黃花菜等 。
此外 ， 胡蘿卜、芥菜頭、菠菜、芹菜葉、百合等蔬菜中還含有高硒、鋅等具有抗氧化功能的礦物質(zhì) 。 進(jìn)一步的研究還發(fā)現(xiàn) ， 深色蔬菜和水果還含有具有抗氧化特性的植物化學(xué)物質(zhì) ， 如有機(jī)硫化物和類黃酮 。
因此 ， 有意識(shí)地經(jīng)常食用一些富含抗氧化成分的蔬菜和水果 ， 有助于抑制脂質(zhì)過(guò)氧化物的形成 ， 清除體內(nèi)過(guò)多的自由基 ， 從而有助于延緩衰老 ， 防止老年斑的出現(xiàn) 。
003010推薦：每人每天要吃300-500克蔬菜 ， 200-350克水果 。 深色蔬菜占蔬菜攝入量的一半以上 。
周明珠(碩士)

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