1、準備節(jié)瓜1個,眉豆30克,豬骨1磅,花生30克,蜜棗1粒,章魚1個,鹽適量 。
2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分鐘 。
3、豬骨需要先焯一下水 。
4、節(jié)瓜洗干凈切成大塊 。
5、把豬骨和章魚,花生、眉豆放入鍋中,加入水 。
6、水燒開后加入瓜 。放一個蜜棗會更好喝 。
【廣東節(jié)瓜湯的做法 廣東節(jié)瓜湯怎么做】7、大火煮開后轉小火煲1-2小時 。加入適量鹽可食 。
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