花旗參煲羊肉有什么功效？花旗參煲圓肉的功效，這篇文章得看看 _生活百科

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去年賣了很多鮮西洋參，顧客問的最多的就是，鮮西洋參怎么吃？發(fā)現(xiàn)以前一般都是買加工過的干人參。對于鮮人參，大部分人都沒見過，更別說怎么用了。
所以為了幫助人們正確食用，吸收鮮人參的營養(yǎng)價值。我們特別邀請了營養(yǎng)專家研究了幾套最有營養(yǎng)的配方，現(xiàn)在收集了成本系列，分享給更多的朋友。
一：蜜棗西洋參茶
材料：西洋參10克，蜜棗10枚，
做法：將西洋參切片放入燜鍋中，水燒開后將蜜棗放入其中，用中火燜1小時左右。喜歡冷飲的可以放入冰箱冷飲。
二：金圣開胃西洋參茶
【花旗參煲羊肉有什么功效？花旗參煲圓肉的功效，這篇文章得看看】材料：西洋參10g ，生姜兩片，陳皮10g 。
做法：加兩杯水，一起燉一個小時左右，就可以吃了。冷飲味道更好。
三：西洋參瘦肉粥
材料：西洋參10片，瘦肉250克，白米飯250克。
做法：用燜鍋燒開水，放入洗好的大米，小火燉5分鐘左右。加入瘦肉和西洋參，煮沸，然后煨。半小時后，取出瘦肉，用手撕成肉絲，放入鍋中煮半小時左右。
四：西洋參雞
材料：鮮雞1只，重約2公斤，腌料：西洋參10克(絞碎) ，姜1茶匙，鹽、糖、姜汁、酒和少許胡椒粉。
做法：將雞內臟洗凈，瀝干水分，放入腌料中腌2-3小時左右。文火蒸1小時左右，趁熱食用。
五：西洋參肉
材料：羊肉500克，西洋參切片10克，美人一大片，陳皮一角，紹酒一湯匙。
做法：將羊肉洗凈，在一鍋開水中滾一下，撈出瀝干水分。將西洋參、生姜、陳皮、九韶、羊、瘦肉放入燜鍋中，加入適量開水，蓋上蓋子，關火1小時左右，待熟即可食用。

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六：西洋參乳鴿鍋
材料：西洋參10克，乳鴿一對，火腿10克，生姜一片，米酒一湯匙，鹽少許。
做法：食材切好后，放入燉鍋中，加入三碗水，小火燉1小時左右。
七：西洋參鯽魚湯
材料：鯽魚約250克、西洋參片10克、紅棗、生姜和少許鹽。
做法：將鯽魚洗凈，放入鍋中煎至半熟。將紅棗、西洋參、鮮魚、鹽、姜一起放入小火中，小火燉半小時左右。
八：枸杞當歸西洋參湯
材料：西洋參10g、當歸10g、枸杞10g、鮮魚尾(或豬肉、雞肉或羊肉) 。
做法：加入2-3杯水一起燉，做成清湯。
九：雪梨西洋參鯽魚湯
材料：雪梨1個、西洋參片10克、白鯽魚200克。
做法：將雪梨、西洋參、魚放入砂鍋中，加適量水，煮1小時左右，加鹽調味。
十：福祿犀首西洋參茶
材料：西洋參10克切片，杏仁5克，冰糖50克，蜂蜜50克。
做法：將西洋參冰糖杏放入燉鍋中，加入熱水，小火燉半小時。西洋參味道濃郁，蜂蜜香甜清淡。你可以隨意選擇。西洋參茶可以放在冰箱里，隨時食用。

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十一：西洋參四逆湯
食材：西洋參約10g ，一袋四物(熟地黃、川芎、白芍、當歸)約50g ，一只雞或排骨500g ，或牛羊肉(量可酌情增減) 。
做法：將雞肉、排骨或牛羊肉用水覆蓋，不加鹽、味精等調味品。將四物湯再煎半小時，將煎液與蒸好的雞肉或排骨、牛羊肉混合，放入水中煨1小時左右。這種湯特別適合產后婦女和身體虛弱的人。