醫(yī)學(xué)減肥專家陳偉今日

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最近有個朋友一直嘮叨我要努力減肥 。 前提是保證我每天有肉吃 。 我的妙招是什么?

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我告訴他, 很多人覺得肉熱量高, 吃肉會胖 。 其實吃肉真的可以讓你瘦 。
在每天總能量不變的前提下, 吃對肉, 吃好肉, 既能達到營養(yǎng)均衡, 又能保持苗條的身材 。
吃肉減脂主要看你選擇什么樣的肉, 怎么做, 什么時候吃 。
01
吃瘦肉
適量攝入瘦肉, 雖然瘦肉中也含有脂肪, 但相對來說, 牛肉中的瘦肉脂肪含量相對較低, 普通牛肉可以多吃一些 。
02
家禽選擇
禽肉也就是我們常說的白肉, 脂肪含量低于紅肉 。 比如雞胸肉就是不錯的選擇 。

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03
吃魚和蝦 。
蝦富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸, 可以補充肌肉蛋白質(zhì), 熱量低 。
《中國居民膳食指南(2016)》推薦:
每周吃280 ~ 525克魚,
畜禽肉280 ~ 525克,
平均每日攝入量為120 ~ 200克 。
少吃肥肉、煙熏和腌制的肉制品, 最好用白水煮沸, 直到看到水面上漂浮著一層油花, 然后撇去多余的脂肪 。 最好不要油炸, 這樣可以減少脂肪的攝入 。
飲食早晚要清淡, 中午可以吃大餐(肉) 。 如果晚上吃太多脂肪, 很容易堆積在體內(nèi) 。 因為晚上消耗的能量少, 能量太多就容易發(fā)胖 。

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吃肉減肥, 除了選對食材, 合理搭配, 控制攝入量也很重要 。 很多人很好奇, 按照中國居民膳食指南吃那么少肉會不會導(dǎo)致營養(yǎng)不良?
事實上, 科學(xué)的食物選擇不會導(dǎo)致營養(yǎng)不良 。 因為除了肉類, 還有很多美味、營養(yǎng)、低脂的食物可以選擇 。
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【減肥餐適合吃什么肉類,減肥晚餐能吃什么肉,真的很詳細(xì)!】吃肉減肥不是單純的吃肉, 或者瘋狂的吃肉, 而是要合理的吃, 這樣才能享受美食, 才能減肥 。
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