【蔥花炒蝦方法 蔥花炒蝦做法】1、所需食材：草蝦250克、香蔥2根、生抽1湯匙、料酒適量、鹽少許、油適量 。
2、草蝦去除蝦線，洗凈瀝干備用 。香蔥洗凈后切段備用 。
3、鍋中加油燒熱，放入香蔥段炒香 。
4、在鍋中加入草蝦、生抽、料酒和鹽，翻炒均勻即可起鍋 。
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