1、將黃豆放入盆中,用清水覆蓋 。將漂浮起來的壞黃豆撈出不要 。
2、用盆中清水將黃豆清洗一遍,然后再倒出清水,加入溫水,泡8個小時左右,看到黃豆發脹或者有嫩芽冒出即可 。
【如何讓豆子發芽? 如何讓豆子發芽】
3、然后在帶孔的塑料盆或其他容器底部鋪一層無紡布,把泡好的黃豆平鋪在無紡布上,再蓋一層濕布,每隔3到4小時淋一次水 。
4、大概等四到五天后,豆芽就較長,即可食用 。
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