1、食材：豌豆米400g、大蒜5g、蔥3g、食用油適量、食鹽適量、雞精適量 。
2、將豌豆米剝好洗凈裝在籃子中備用 。
3、將大蒜去皮切碎備用 。
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4、將蔥洗凈切好備用 。
5、在鍋中放入適量油，加入切好的大蒜，迅速翻炒，炒出蒜香 。
6、將豌豆米倒入鍋中，迅速翻炒一會，加入適量食鹽 。
7、加入切好的香蔥，加入適量雞精 。
8、起鍋，美味的豌豆米就做好了 。
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