如何吃螃蟹吃的干凈怎么吃螃蟹才吃得干凈 _生活百科

1、首先，先掰掉蟹腿，蟹腿的根部有一條折痕，只要輕輕一掰就斷了。
2、去掉螃蟹肚臍蓋，這是螃蟹腸所在，不能吃。
3、再打開螃蟹蓋，用勺子挖出，螃蟹嘴的蟹胃，不能吃。
【如何吃螃蟹吃的干凈怎么吃螃蟹才吃得干凈】
4、剩下的就可以吃。
5、其他部分的話，蟹心是最寒的東西。
6、去掉兩邊的蟹腮、蟹嘴，都是不能吃的。
7、可以吃掉中間的蟹膏，將其折成兩半。
8、從蟹腿根部往外撕開，另一半也這樣吃。
9、最后吃蟹腿。從關(guān)節(jié)處這段，然后擠壓，蟹肉就會(huì)出來。