裙帶菜營(yíng)養(yǎng)成分【裙帶菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】 裙帶菜的含碘量較高，而且還富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等多種微量元素，是一種堿性食品，具有低熱量、中蛋白、高礦物質(zhì)的特點(diǎn) 。
潤(rùn)腸通便裙帶菜富含的豐富膳食纖維具有刺激腸道蠕動(dòng)的作用，縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，可促進(jìn)排便，排毒，有防治便秘，痔瘡的功效 。
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增強(qiáng)免疫力裙帶菜與綠葉蔬菜相比，其粗蛋白、鈣、鐵的含量均高出幾倍，對(duì)人體有保健作用 。
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降低血脂裙帶菜含有昆布素等，可抑制膽固醇的吸收，降低血液黏度，預(yù)防血栓形成，清除血脂 。
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