乳腺癌術(shù)后飲食禁忌 _乳腺癌術(shù)后不能吃什么

忌食溫?zé)嵝允澄镆驗(yàn)闇責(zé)嵝允澄锶菀咨鸁嶂穑瑢?dǎo)致病情加重，所以乳腺癌術(shù)后的患者應(yīng)該進(jìn)食溫?zé)崾澄?。這樣的食物有羊肉、荔枝、香萊、雀蛋、雀肉、茴香、生姜、狗肉、酒、雞肉、龍眼肉等。

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忌重口味有證據(jù)表明，過(guò)量攝入鹽會(huì)損傷胃黏膜，而大量攝入如辣椒等調(diào)味品則增加食欲、加大食量，從而導(dǎo)致肥胖，增加患惡性腫瘤的幾率。調(diào)節(jié)口味需要慢慢來(lái)，一點(diǎn)點(diǎn)地減鹽，讓味蕾逐漸適應(yīng)，最終養(yǎng)成健康的“小清新” 。

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忌反復(fù)使用油做糖醋里脊、燒茄子等需要“過(guò)油”的菜品時(shí)，炸油你會(huì)留著繼續(xù)炒菜嗎？油在反復(fù)高溫沸騰使用時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量過(guò)氧化物，而這種物質(zhì)與癌癥也間接相關(guān) 。但是有些人會(huì)說(shuō)：把炸油倒掉多浪費(fèi)呀？其實(shí)有一個(gè)既健康又避免浪費(fèi)的好辦法，就是少吃或不吃需要“過(guò)油”的菜品，用根源上解決油的反復(fù)使用問(wèn)題。

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忌食腌制食品、剩菜腌制食物、剩菜與火腿、香腸等肉加工品中含有亞硝酸鹽，這種N-亞硝基化合物與食管癌的發(fā)生高度相關(guān) 。建議少吃腌制食物與肉加工品，本著一頓吃完的量來(lái)做菜，剩菜中毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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忌食天然“毒物”在自然界中，確實(shí)有些天然植物本身就具有引發(fā)癌癥的毒素，如有些用來(lái)做食用的蔬菜或飼料的蕨類(lèi)（羊齒植物）中就含有誘癌物質(zhì) 。現(xiàn)在正是采野菜的好時(shí)候，也提醒您在郊外采野菜時(shí)注意勿采勿食羊齒蕨等植物。
【乳腺癌術(shù)后飲食禁忌】