生姜跟冰糖一起煮水喝有什么作用1、驅寒暖胃
冰糖水可以去火化痰 ， 生姜可以驅寒暖胃 ， 對于風寒的感冒 ， 鼻塞頭暈頭痛 ， 淋雨后的發熱 ， 流鼻涕 ， 打噴嚏 ， 有一定的療效 。冰糖和生姜一起搭配的話可以有驅寒暖胃的作用 。
2、健脾養胃
冰糖成分以蔗糖為主 ， 具有補中益氣 ， 止渴化痰、去火的作用功效;生姜能起到抗菌的作用 ， 當吃了受了污染的食品 ， 引起急性胃腸炎 ， 而適量吃些生姜可起到防治作用 。生姜冰糖水對于食用寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉有一定的效果 。
冰糖姜水的做法材料：鮮姜切片 ， 大棗(提氣 ， 并且可以調味 ， 以免太辣 ， 難入口) ， 枸杞子 ， 冰糖或紅糖 。
做法：
1.用小一點的鍋(煮奶鍋即可)加上水煮沸 ， 將洗好的大棗放入水中煮(棗子煮的時間要相對長幾分鐘);
2.此時準備姜 ， 洗凈 ， 切片 ， 放入鍋中 ， 再將枸杞洗兩遍 ， 放入鍋中 。大火煮開后轉至小火 。煮約七八分鐘;
3.加入冰糖或紅糖 ， 要適量 ， 千萬不可太甜 ， 因為有棗子 ， 所以少放些糖即可 。再煮兩分鐘 ， 關火 。
【生姜跟冰糖一起煮水喝有什么作用】
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