秋葵是常見的保健型蔬菜，很多人都喜歡吃吧，海鮮也是生活中比較常見的蔬菜，秋葵可以和海鮮一起吃嗎？下面一起來看看吧！秋葵可以和海鮮一起吃嗎可以 。
【海魚和秋葵能一起吃嗎 秋葵可以和海鮮一起吃嗎】 秋葵是寒性食物，海鮮也是寒性食物，所以，將秋葵和海鮮放在一起烹飪并不會引起身體不適，而且，秋葵和海鮮是兩個類型的食物，放在一起食用可能有意想不到的風味 。
秋葵和海鮮一起吃有什么好處豐富營養
秋葵是蔬菜，其中含有大量的抗氧化劑，可以減緩身體器官的衰老；海鮮是葷腥食物，含有大量的蛋白質和鈣質，將秋葵和海鮮放在一起食用可以增強彼此的營養功效，還能提升食物的口感，起到互補作用 。
秋葵和海鮮一起吃怎么做材料：秋葵200g，蝦仁400g，姜汁酒20-30ML，鹽2克，淀粉1勺，白胡椒粉1/8小匙，橄欖油1大匙，姜末1勺 。
做法：1.碗中放入姜末，倒入20-30ML米酒，浸泡30分鐘左右制成姜汁酒備用 。
2.蝦洗凈后去頭，剔除蝦線，包下蝦皮保留蝦肉，用刀把蝦肉背部片開，深及三分之二處不切斷蝦肉 。
3.蝦仁用清水沖洗干凈后控干水分，在蝦肉中加入2克鹽，抓拌至蝦肉產生黏性，然后加入一大勺姜汁酒和少許白胡椒粉，淀粉抓拌均勻，最后放入橄欖油拌勻后腌制15分鐘 。
4.秋葵洗凈后去蒂改刀成段，鍋內放水，水中加一小勺鹽，水開后下入秋葵，焯燙約20秒左右撈出控干水分 。
5.鍋內放少許橄欖油，下入姜末爆香后下入腌好的蝦仁翻炒，炒至蝦仁變色后下入秋葵快速翻炒，出鍋前淋入一小勺姜汁酒爆香后加少許鹽調味后出鍋 。
秋葵和海鮮哪些人不適合吃腹瀉人群 秋葵和海鮮都是涼性食物，性質偏寒，腹瀉的人吃了秋葵和海鮮，會刺激脾胃，造成腸蠕動加快，加深本身腹瀉的癥狀 。
脾胃虛寒人士 秋葵性寒，海鮮也是寒食食物，食用之后會明顯的增加體內的寒氣，食用過多出現脾胃虛寒之癥是最為常見的，因此，也會導致消化不良，拉肚子也很正常，尤其是胃腸功能不怎么好的人 。
小貼士秋葵果夾上面有一層細小的絨毛，這些絨毛食用后有損傷腸胃的危險，一般不直接食用秋葵，建議每次食用黃秋葵前過水焯一遍，去掉絨毛 。
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