銀耳又叫白木耳、雪耳，營養豐富，食用可以美容護膚、護肝解毒、增強抵抗力，有“菌中之冠”的美稱 。既然銀耳對身體有那么多好處，能多吃嗎？銀耳吃多了有什么害處？銀耳能多吃嗎銀耳也是不宜多吃的 。
銀耳中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素D、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種礦物質元素，具有護肝解毒、防癌抗癌、清肺養血、美容護膚等功效，適量的吃銀耳對身體是非常有益的，但是物極必反，銀耳也不宜多吃 。
銀耳吃多了有什么害處1、銀耳雖有滋陰潤肺的功效，但是長期食用會生痰，而且如果是陰虛體質的過多食用，可能會出現手腳冰涼、抵抗力下降的情況 。
2、銀耳有清熱滋補的功效，食用過量可能會傷脾胃，滋補過量，引起腸胃不適 。
3、銀耳是不太好消化的，一次性吃太多，容易出現消化不良，尤其是老年人如果一次食用過多或連續多餐食用，可能引起腸梗阻 。
銀耳吃多少合適【銀耳能多吃嗎】 銀耳每次食用15克左右為宜，既能避免吃銀耳過量而給身體帶來傷害，又滿足身體對營養的需求 。
銀耳多久吃一次為好銀耳雖好，但是最好不要長期頻繁的食用，每周2-3次就可以了，這樣的頻率身體也能很好的吸收銀耳的營養 。
什么人不適宜吃銀耳1、銀耳性潤而膩，風寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食，若食后有大便泄瀉者也不適宜 。
2、銀耳能清肺熱，所以外感風寒的患者也不適宜食用 。
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