薔薇花不僅是一種觀賞性食物，還是一味具有清熱解暑功效的中藥，在炎熱的夏天，來一道薔薇蒸魚，不僅能夠清熱解暑、還能開胃下食哦！食材主要食材：薔薇花3朵 。
其他食材：半斤重鯽魚1尾，調(diào)味品適量 。
做法步驟1.將薔薇花洗凈，切細(xì)各用 。
2.鯽魚洗凈，去鱗、鰓、內(nèi)臟，魚體軀干部斜切3～5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘 。
3.然后放入洗凈的薔薇花，加味精、香油少許，即可食用 。
功效可清熱利濕，適用于濕熱瀉痢，大便不爽 。
成果圖【薔薇蒸魚】
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 薔薇鲇魚湯
- 用什么魚蒸魚,哪種魚適合蒸吃
- 清蒸鱸魚沒有蒸魚豉油怎么辦 蒸魚豉油能用什么代替
- 烤箱可以做清蒸鱸魚嗎 烤箱蒸魚的做法
- 清蒸鱸魚的澆汁怎么做 先放蒸魚豉油還是先澆油
- 怎樣蒸魚 蒸魚的方法
- 蒸魚蒸蛋？蒸雞蛋羹的魚是什么魚，這篇文章可以給你答案
- 蒸魚豆豉油什么時候放好？蒸魚豆豉先放還是后放，文章寫的不賴
- 怎么樣蒸魚 清蒸魚有什么技巧
- 清蒸魚的做法有哪些 怎樣做出美味的清蒸魚