西洋參具有很強(qiáng)的保健功效，有提神醒腦，消除疲勞，增強(qiáng)記憶力的作用，適合于腦力工作者，老年人服用，西洋參雖然功效作用多，但是也許多禁忌，很多人疑問，吃西洋參能喝茶嗎？西洋參的保健價(jià)值西洋參性涼，味甘微苦，具有滋陰補(bǔ)氣，寧神益智，清熱生津的功效，作為補(bǔ)氣保健的首選藥材，可以提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，西洋參中的皂苷也可有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到增強(qiáng)記憶力，消除疲勞的功效，失眠，煩躁，記憶力衰退以及老年癡呆者皆可以服用西洋參 。
吃西洋參時(shí)不能喝茶在服用西洋參的時(shí)候不要喝茶，西洋參是益氣補(bǔ)虛的滋補(bǔ)之物，茶葉中含有大量的鞣酸，兩者同時(shí)服用，會(huì)導(dǎo)致茶中的鞣酸和西洋參起反應(yīng)，生成一些不能被人體所吸收的物質(zhì)，藥效會(huì)大打折扣，所以吃西洋參時(shí)不要喝茶 。【吃西洋參能喝茶嗎】
吃完西洋參后多久可以喝茶吃完西洋參后不能立即喝茶，茶會(huì)解西洋參的藥性，應(yīng)該在服用西洋參的兩至三日之后才可以喝茶，一般西洋參可以在下午三點(diǎn)以后食用，每次3-6克即可，不可過多食用 。
吃西洋參時(shí)不能吃什么1、蘿卜：西洋參為補(bǔ)氣(溫補(bǔ)元?dú)?，白蘿卜是泄氣的(清熱解毒，清涼等作用)，兩種食物自相矛盾，不但從營(yíng)養(yǎng)的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相克的，容易起過敏反應(yīng)甚至中毒
2、除了茶葉外，咖啡等鞣酸成分含量大的食物，也不宜多吃，如柿子，葡萄，山楂等 。
吃西洋參的注意事項(xiàng)1、西洋參不能盲目給各種病人吃，慢性乙肝患者和惡性腫瘤病患者食用西洋參不僅不利于疾病的恢復(fù)，還有可能會(huì)會(huì)加重病情 。實(shí)踐證明，當(dāng)患者在手術(shù)后后或化療后出現(xiàn)的明顯肺胃陰虛癥狀時(shí)才可對(duì)癥下藥 。
2、不可以把西洋參當(dāng)作食品，西洋參具有一定抗疲勞，抗缺氧以及提神醒腦的作用，很多人會(huì)隨身攜帶西洋參及其制劑來抗疲勞，西洋參只是一種養(yǎng)陰補(bǔ)氣的中藥，不是萬能藥，疲勞還需從各個(gè)方面克服，不能過度依賴西洋參 。
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