導讀：1.蝦是含碘量很高的海產 ， 但體內的碘是由于吸收海水中自然存在的碘而使得蝦體內的碘含量較高 。 85克蝦的碘含量約為35微克 ， 你們愛的蛋類中其實也有不少碘 ， 其中含碘量相對最高的是鵪鶉蛋 ， 鴨蛋其實含碘量要相對... ...在網上有很多關于什么含碘比較多的知識 ， 也有很多關于哪些食品含碘量高的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于什么含碘比較多,哪些食品含碘量高的文章吧~什么含碘比較多【什么含碘比較多,哪些食品含碘量高】1.蝦是含碘量很高的海產 ， 雖然富含蛋白質 ， 但體內的碘是由于吸收海水中自然存在的碘而使得蝦體內的碘含量較高 。 85克蝦的碘含量約為35微克 ， 相當于建議每日攝入量的23% 。
2.蛋類 ， 這個大家沒有想到吧 ， 你們愛的蛋類中其實也有不少碘 ， 其實主要是集中在蛋黃 ， 其中含碘量相對最高的是鵪鶉蛋 ， 每100克約含36微克 ， 其次是雞蛋 ， 每100克約含22微克 ， 鴨蛋其實含碘量要相對低一點 ， 每100克約含5~6微克 。
3.世界衛生組織(World Health Organization ， WHO)建議 ， 健康成人(非孕婦)每天需要攝入碘 150~200 微克 ， 妊娠期和哺乳期婦女每天需要至少攝入 250 微克 。
4.不同食物含碘量不同 。 一些海產品含碘量較高 ， 如海帶、紫菜、帶魚、干貝等 ， 其中海帶、紫菜含碘量最高 ， 其次為魚蝦蟹貝類 。 其他食品中 ， 蛋類含碘量較高 ， 不同奶類含碘量差別較大 ， 肉類含碘量并不高 ， 植物類食物含碘量最低 ， 特別是水果和蔬菜 。
哪些食品含碘量高1.海產品中的含碘量較高 ， 如魚肉 ， 尤其是魚腦以及魚眼 ， 其含碘量最高 ， 同時蝦肉 ， 海帶 ， 紫菜等 ， 其含碘量均較高 ， 平時吃的水果中含點量 ， 最高的是屬于櫻桃類 ， 偏高的有香蕉 ， 橘子 ， 番茄桃子蘋果 ， 檸檬 ， 西瓜等 。 \r
2.碘的含量要保持合理的范圍 ， 碘攝入不足會導致大脖子病 ， 碘攝入過多會加重甲亢 。 人們應根據自己的狀況來合理調節自己的碘攝入量 。 輕度的缺碘通過多吃海帶或者含碘鹽等食物療法即可緩解病情 。
3.人體攝取的碘約 80%～ 90% 來自食物 ， 但食品中碘的存在形式及含量差別很大 ， 因此正確評估食品中碘的攝入量對于消除和控制碘缺乏病顯得尤為重要 。 常見食物中的含碘量如圖所示：
4.甲狀腺功能亢進的人群中 ， 甲狀腺合成何分泌過多的甲狀腺激素 ， 切甲亢患者的甲狀腺對碘的利用率較正常人明顯增高 ， 如果再給予富含碘的食物 ， 功能亢進的甲狀腺將合成更多的甲狀腺激素 。 因此甲亢在治療過程中 ， 需要限制碘的攝入 ， 尤其是限制富含高碘飲食的攝入 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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