導讀：1.首先將綠豆洗凈用水泡3個小時左右 ， 如果是沒脫皮的綠豆的話就提前一晚上泡 ， 然后在鍋里放入綠豆和綠豆同等高的水 ， 上鍋煮 ， 煮到綠豆全部開花 。 取出綠豆放入料理機中 ， 最好是用不會粘鍋的鍋 ， 待黃油融化后倒入綠... ...在網上有很多關于綠豆能做什么好吃的的知識 ， 也有很多關于綠豆的做法大全的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于綠豆能做什么好吃的,綠豆的做法大全的文章吧~綠豆能做什么好吃的【綠豆能做什么好吃的,綠豆的做法大全】1.首先將綠豆洗凈用水泡3個小時左右 ， 如果是沒脫皮的綠豆的話就提前一晚上泡 ， 泡完再把皮去掉 。 然后在鍋里放入綠豆和綠豆同等高的水 ， 上鍋煮 ， 煮到綠豆全部開花 。 取出綠豆放入料理機中 ， 加入少量的水 ， 打成細膩的綠豆泥 ， 接著融化黃油 ， 最好是用不會粘鍋的鍋 ， 待黃油融化后倒入綠豆泥 ， 小火翻炒 ， 炒至黏稠時放入適量的白糖 ， 繼續翻炒 ， 直至水分慢慢炒干 ， 可以成團 。 最后將綠豆泥平均分成40克左右放入自己喜歡的模具里 ， 壓實 ， 倒扣在案板上即可 。
2.首先準備不要錢的綠豆500克放在清水中洗凈 ， 把綠豆放入一個干凈的大盆中 ， 往里面加入5倍的清水 。 給它浸泡4到5小時 ， 把綠豆浸泡至軟爛 。 這樣上鍋蒸的時候不但能減短時間 ， 而且做出來的綠豆更加美味 。
3.不用開酥的綠豆餅 ， 低油低糖 ， 好吃不上火 ， 清爽不油膩！拿在手中就有一種特別的滿足感 ， 大人和孩子都愛不釋手呢！今天就一起來品嘗一下吧 ， 真的是一款居家常備的小點心 ， 無論在什么場合都非常應景呢 ， 千萬不要錯過哦 。
4.將煮好的綠豆湯放涼 ， 然后連湯待綠豆分次放入榨汁機中炸碎 ， 倒入大碗中 ， 蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏 ， 想喝時取出喝非常解暑又解渴 。 喜歡喝稀綠豆冰沙的同學 ， 可以在榨好綠豆沙汁后再次加入一些涼開水攪拌 。 喜
綠豆的做法大全1.說到夏天 ， 大家會想到什么美食呢？小小想到的有西瓜 ， 雪糕 ， 燒烤等等 ， 但夏天真正的標配應該是綠豆 。 老一輩常說的“夏吃豆” ， 大概率指的就是綠豆吧 。 夏天天氣炎熱 ， 暑氣濕氣都變重 ， 而綠豆就是公認的清熱解毒消暑的食物 ， 所以更加要常吃多吃 。
2.準備食材 。 綠豆淀粉一碗 ， 水六碗 。 拌料有：花生60克、香菜10克、小香蔥5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、鹽1克、糖2克、雞精1克、香油幾滴、辣椒油2勺、老干媽豆豉兩勺 。
3.準備一個干凈的小鍋 ， 無水無油 ， 加入少許的黃油開小火加熱 ， 融化之后就將打好的綠豆糊放進去 ， 再加入少許的白砂糖 ， 充分的攪拌均勻 。 在加熱的過程中 ， 要不停地攪拌 ， 以免糊鍋 ， 加熱好之后用模具固定綠豆糕的形狀 ， 放涼之后即可 。
4.綠豆湯消暑解渴 ， 清熱解毒 ， 夏天的時候很喜歡自己煮來喝 。 但熬的時間長短很有講究 。 專家介紹 ， 如果想消暑 ， 熬10分鐘左右 ， 只喝清湯就可以了 ， 要想解毒 ， 則要熬的時間長點 ， 最好將豆子一起吃下 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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