容易發(fā)胖的人 ， 大多是因?yàn)榇x能力低 ， 循環(huán)功能不佳 ， 結(jié)果就讓多余的脂肪及水分累積在體內(nèi) ， 日積月累就成了肥胖的原兇 。而胡蘿卜汁就像一把強(qiáng)有力的刀 ， 用來(lái)切斷這種惡性循環(huán) ， 可說(shuō)是愛美的美人兒每天不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素 。胡蘿卜的功效有哪些1、生吃胡蘿卜能提供豐富的維生素A ， 具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常 ， 治療夜盲癥和眼干燥癥等功能 。
2、胡蘿卜能增強(qiáng)人體免疫力 ， 有抗癌作用 ， 并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng) ， 對(duì)多種臟器有保護(hù)作用 。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率 。
3、胡蘿卜內(nèi)含玻珀酸鉀 ， 有助于防止血管硬化 ， 降低膽固醇 ， 對(duì)防治高血壓有一定效果 。
4、胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基 ， 除維生素A外 ， 所含的B族維生素和維生素C等招牌營(yíng)養(yǎng)素也有潤(rùn)皮膚 ， 抗衰老的作用 。
生吃胡蘿卜減肥法1、紅蘿卜的皮含有豐富的營(yíng)養(yǎng) ， 用刷子及水將表皮充分洗凈 ， 橫切成圓塊狀 。
2、如果覺得單飲紅蘿卜汁不易入口 ， 可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁 ， 或用檸檬汁、蜂蜜來(lái)調(diào)味 。
3、將紅蘿卜切成適當(dāng)大小 ， 放入果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī)中 ， 用攪拌機(jī)出來(lái)的紅蘿卜汁 ， 呈黏稠狀紅蘿卜泥 ， 完整保留了紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng) ， 最好把它喝得一滴不剩 。如果用果菜榨汁機(jī) ， 則榨出紅蘿卜汁之后 ， 會(huì)有殘?jiān)粼谡ブ瓩C(jī)內(nèi) ， 這些殘?jiān)胸S富食物纖維 ， 應(yīng)該抓出一小把 ， 泡人紅蘿卜汁中一起喝下去 ， 才不會(huì)浪費(fèi) 。
4、如果沒有果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī) ， 也可以準(zhǔn)備擦菜板 ， 把紅蘿卜放在上面用力刷 ， 就可以出細(xì)條狀的紅蘿卜絲 。生吃這些紅蘿卜絲當(dāng)然也OK ， 若是用紗布包住 ， 擠出汁液來(lái)喝也無(wú)妨 。
一天喝1~2次 ， 飯前喝 ， 不必控制飲食 ， 配合體質(zhì)及身體的狀況斟酌飲用量 ， 就能夠慢慢地丟掉一些多余的體重 。
吃胡蘿卜的好處1、益肝明目： 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素 ， 這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A ， 進(jìn)入機(jī)體后 ， 在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用 ， 其中50%變成維生素A ， 有補(bǔ)肝明目的作用 ， 可治療夜盲癥 。
2、利膈寬腸： 胡蘿卜含有植物纖維 ， 吸水性強(qiáng) ， 在腸道中體積容易膨脹 ， 是腸道中的“充盈物質(zhì)” ， 可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng) ， 從而利膈寬腸 ， 通便防癌；
3、健脾除疳：【生吃胡蘿卜能減肥嗎 胡蘿卜的功效有哪些】 維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì) ， 有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng) ， 是機(jī)體生長(zhǎng)的要素 ， 對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義 。
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