很多患者都不能吃發(fā)物 ， 而現(xiàn)在正是吃生蠔的時候 ， 那么生蠔是不是發(fā)物？生蠔可以把肉取出來保存嗎？生蠔是不是發(fā)物生蠔屬于發(fā)物的一種 。
【生蠔是不是發(fā)物 生蠔可以把肉取出來保存嗎】 發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性 ， 特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物 ， 而生蠔是一種常見的海產(chǎn)品 ， 其性寒而腥 ， 易誘發(fā)一些過敏性疾病的發(fā)作 ， 所以生蠔屬于一種發(fā)物 。
常見的發(fā)物還有蘑菇、公雞、蝦、牛肉、狗肉、羊肉、螃蟹、蚌肉等 。
婦科炎癥可以吃生蠔海鮮嗎婦科炎癥可以適量吃生蠔海鮮 ， 但不宜吃多了 。
婦科炎癥患者在飲食上要營養(yǎng)均衡 ， 同時要注意清淡易消化 ， 避免吸煙喝酒以及吃辛辣刺激腌制的食物 。而生蠔海鮮富含蛋白質(zhì) ， 營養(yǎng)非常豐富 ， 是有利于提高機體免疫力 ， 促進婦科炎癥康復(fù)的 ， 只是烹飪時注意不要加入辣椒、白酒、大蒜、芥末、大蔥、八角、桂皮等調(diào)味料 。
生蠔可以把肉取出來保存嗎生蠔可以把肉取出來保存 。
生蠔的保存方式很多 ， 鮮活的生蠔可以用水養(yǎng)著 ， 也可以放在冰箱冷藏 。如果需要長期保存 ， 可以連殼煮一下 ， 再把肉取出來 ， 用保鮮袋包好 ， 放入冰箱冷凍室冷凍保存；也可以將新鮮的生蠔肉取出來 ， 用保鮮袋裝好放在冰箱冷藏 ， 可以保存3-5天 。
不帶殼的生蠔肉怎么做好吃食材：生蠔肉500克 ， 金針菇200克 ， 粉絲1把 ， 蒜、老干媽、生抽、鹽、糖、食用油適量 。
做法步驟：
1.生蠔肉逐一洗凈 ， 瀝干水分 。
2.粉絲提前用熱水泡軟 ， 鋪在鍋底 。
3.粉絲上面鋪一層洗好的金針菇 。
4.把洗好的生蠔鋪在金針菇上面 。
5.另起鍋 ， 放比平時炒菜多一點的油 ， 小火炒香蒜末 ， 再放一勺老干媽 ， 再加生抽、鹽、糖 ， 一起炒勻后鋪在生蠔表面 。
6.涼水上鍋 ， 上汽以后中火蒸10分鐘即可食用 。
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