三七花性涼、味甘，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥，民間作茶飲用，另可泡茶、炒肉、煲湯等，在安眠方面也有一定的功效 。降壓調(diào)脂三七花的功能常用于治療和預(yù)防高血壓、高血脂等心血管病，三七花中的活血成分能降低血液中膽固醇的比例，降低血液的粘稠度，從而起到預(yù)防和治療高血脂、高膽固醇、粥樣硬化等心血管疾病，是中老年人朋友的保健佳品 。
治療失眠失眠，從中醫(yī)學(xué)看是由于肝陽(yáng)過(guò)剩，心、肝、脾等內(nèi)臟之間陰陽(yáng)不平衡引起的 。三七花具有平肝的作用，能夠平和肝陽(yáng)過(guò)剩，避免由于肝陽(yáng)過(guò)剩而導(dǎo)致肝經(jīng)部分失去平衡 。
具有止血功效研究表明，三七花的止血成分主要為三七素(Dencichine) 。三七素能促使血小板聚集、變形，釋放ADP、血小板因子Ⅲ和鈣離子等物質(zhì)而達(dá)到止血作用 。
對(duì)肝臟的影響肝主疏泄，負(fù)責(zé)調(diào)暢氣機(jī)、運(yùn)化血液，如果肝的疏泄功能異常，比如肝氣升發(fā)太過(guò)，則氣的下降就來(lái)不及，從而形成肝氣上逆的病理變化，出現(xiàn)頭目脹痛、心跳加速、胸悶、心慌等不適 。另外“肝在志為怒”，很多人在生氣之后，會(huì)出現(xiàn)心跳異常、心律不齊等現(xiàn)象，這也與肝氣的上揚(yáng)有關(guān)，所以每天用三七花泡水喝，對(duì)這些疾病有很好的防治作用 。
活血化瘀實(shí)驗(yàn)顯示，三七總皂苷能顯著抑制實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化家兔的主動(dòng)脈內(nèi)膜斑塊形成 。
抗氧化延緩衰老能明顯提高腦組織及血液中的SOD的活性，顯著降低腦組織和血液中的脂質(zhì)過(guò)氧化物（LPO）含量，具有抗衰老作用 。
三七花的吃法1、急性咽喉炎：將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時(shí)，可代茶飲；每日按此比例泡3次飲用 。
2、眩暈：將三七花10克與雞蛋2個(gè)同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲 。
3、高血壓病：將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用 。
4、耳鳴：將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用；連服1周為1個(gè)療程 。
【三七花的功效與作用主治 三七花的功效與作用】 5、清熱、平肝、降壓：將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲 。
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