3.富春茶社 ， 以茶立足 ， 江南地區(qū)多興喝綠茶 ， 富春茶社以精美絕倫的創(chuàng)造力 ， 將江南地區(qū)綠茶的精品取長(zhǎng)補(bǔ)短的拼配出了“魁龍珠”這里面有味道清爽的浙江龍井、色彩飽滿的安徽魁針 ， 以及產(chǎn)自本地香韻悠長(zhǎng)的珠蘭 。 再用上揚(yáng)州江水來(lái)沖泡 ， 這就是聞名天下的“一江水煮三省茶”
4.而揚(yáng)州喝早茶的地方多被稱為茶社 ， 茶在揚(yáng)州早茶當(dāng)中的分量可以說(shuō)是與點(diǎn)心平分秋色 。 跟廣州的酒樓名字起的五花八門所不同 ， 揚(yáng)州的茶社有一個(gè)共同之處就是名字里面都愛(ài)帶個(gè)“春”字 。 比如：添春、惜春、宴春、利春 ， 留春、錦春、龍庭春等等 。 大概是因?yàn)閾P(yáng)州的春天是最美的 ， 就算占不到春字 ， 也要起個(gè)二月二 ， 可見(jiàn)揚(yáng)州的茶社是多么重視這個(gè)春字 。
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