3.更為簡(jiǎn)單的做法是 ， 只選用大白菜的嫩心那一部分 ， 洗干凈了直接切成細(xì)絲 ， 放上鹽巴醬油辣椒酸醋和香油等一應(yīng)調(diào)味品 ， 稍微放置十來(lái)分鐘 ， 就可以做成 。 適合臨時(shí)湊菜 ， 也比較開胃下飯 ， 就是一定要切得細(xì)一些 。 （也可以選嫩菜心 ， 一剖四瓣 ， 加酸水泡著吃 ， 入味半小時(shí)以上）
4.樓前地面上曬著家家戶戶的大白菜 ， 一大片 ， 一小堆 ， 各有各的領(lǐng)地 ， 各有各的方法 。 有粗放型的 ， 直接扔到水泥板上 ， 有細(xì)膩型 ， 地磚鋪墊子 ， 大白菜整整齊齊排烈 ， 迎接著太陽(yáng)的洗禮 。
本文到此結(jié)束 ， 希望對(duì)大家有所幫助 。
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