關(guān)于豆腐粥的做法大家了解多少呢?下面就讓小編來給您介紹一下吧 。
豆腐粥的材料
米飯--1/6碗、肉湯--1/2杯、豆腐1/10塊、鹽--若干 。
豆腐粥的做法
(1)將豆腐切成小塊 。
(2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮 。
(3)煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味 。
營養(yǎng)價值:大米-又名稻米 。稻米由稻子的子實脫殼而成 。稻米中氨基酸的組成比較完全 , 蛋白質(zhì)主要是米精蛋白 , 易于消化吸收 , 無論...詳細所有大米菜譜
【豆腐粥的做法大全圖 豆腐粥】豆腐-豆腐有南和北豆腐之分 。主要區(qū)別在點石膏(或點鹵)的多少 , 南豆腐用石膏較少 , 因而質(zhì)地細嫩 , 水分含量在90%左右1、稀飯是粥的通俗稱謂 , 就是用米熬成的粘稠狀食物 。稀飯(porridgerice) , 是南方一些普通人民早飯中必不可缺的食.
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