1、將干芡實放入清水中浸泡2-3小時 。
2、泡到芡實表面出現明顯裂紋，說明芡實已經充分吸足水分了 。
3、把泡好的芡實用清水沖洗干凈，冷水下鍋 。【芡實怎么煮爛 快速煮爛芡實的方法】
4、用慢火煮到鍋里沸騰的程度 。
5、再改成最小火煮到芡實完全開花，關火 。
6、最后將芡實放在鍋里燜泡10分鐘左右即可 。
7、以上就是快速煮爛芡實的方法 。
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