螃蟹如何做鮮美如何將螃蟹蒸的鮮美又好吃 _生活百科

1、將螃蟹處理刷洗干凈。
2、蒸鍋中加入適量冷水，不要太多，要離蒸屜有3~5cm的距離。
3、在要放螃蟹的下面放上一塊兒姜片。
4、將螃蟹肚子朝上，背殼朝下擺放在蒸屜中。
5、在每個螃蟹的腹部放一片姜片去腥。
【螃蟹如何做鮮美如何將螃蟹蒸的鮮美又好吃】6、小一點(diǎn)的蒸12分鐘就可以，稍大一點(diǎn)的蒸15分鐘，鮮美的螃蟹就蒸好了。