煮羊肉放什么調料記住這些調料從此羊肉不腥 _生活百科

煮羊肉放的調料有：青蒜切段姜拍碎，蔥打結，大蒜、香葉、大料、桂皮和花椒。
1、配料：羊肉 1500克、阿膠棗 5個、姜 50克、香葉 10克、枸杞 20克、黨參 20克、玉竹 10克、花生油 50克、精鹽 5克、味精少許。【煮羊肉放什么調料記住這些調料從此羊肉不腥】
2、步驟：羊肉洗干凈后下鍋干炒。
3、然后下入油鹽爆炒。
4、最后下入藥材翻炒一下。
5、倒入高壓鍋加入適量的水熬煮25分鐘。
6、熬煮好后打開蓋子去血沫，調味即可。