1、原料：蘋果、雞蛋、米酒、紅糖 。
2、蘋果去皮去核切小塊 。
3、鍋中燒水，放入2塊紅糖，蘋果同煮 。
4、雞蛋打在碗里，攪勻備用 。
5、待鍋中水開，將攪勻的雞蛋液沿著筷子倒入鍋中 。
6、放入三勺醪糟同煮 。
【如何做米釀果酒 做果酒的步驟有哪些】7、煮一分鐘左右可出鍋 。透著濃濃酒香米釀果酒就做好了 。
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