葡萄（Grapes） ， 一種漿果 ， 世界上最古老分布最廣的一種水果之一 ， 其營養價值很高 ， 可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒 。葡萄因顏色鮮艷、味道鮮美 ， 而且具有很高的營養價值 ， 被人們稱為“水晶明珠” 。預防心腦血管病葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ， 并且能降低人體血清膽固醇水平 ， 降低血小板的凝聚力 ， 對預防心腦血管病有一定作用 。
興奮大腦葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用 ， 常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處 。
祛痰長期吸煙者可多吃葡萄 。葡萄既可幫助肺部細胞排毒 ， 又具有祛痰作用 ， 可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等癥狀 。
抗病毒葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效 。可幫助器官移植手術患者減少排異反應 ， 促進早日康復 。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用 。
減肥葡萄吃了不易發胖 。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄 ， 既能達到減肥目的 ， 又有益于心血管健康 。
抗衰老將葡萄皮和葡萄籽一起食用 ， 有益于局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康 。葡萄表皮顏色越黑 ， 含黃酮類物質越多 ， 對保護心臟作用更好 。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑 ， 可抗衰老 。
對抗肝炎【吃葡萄有什么好處 7大好處你都了解嗎】 肝易出問題的人適量吃點葡萄 。因葡萄中含有天然活性物質、葡萄糖及多種維生素和纖維素 ， 對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯 ， 還能提高血漿白蛋白 ， 降低轉氨酶 ， 對肝不好甚至肝炎患者十分有益 。
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