無花果是常見的水果之一，味道濃厚甘甜，其營養和藥用價值都很高，很多人都喜歡吃，但是無花果也很容易腐壞，那么它要怎么保存好呢？常溫保存常溫保存是無花果常見的一種保存方法，適用于無花果數量少或成熟度不高的人群，將無花果的壞果挑出，然后將好果直接置于陰涼通風處保存即可，注意避免潮濕，避免陽光直射，一般這種方法可以保存7天左右，若是果實成熟度很高的話，大約只能保存1-2天 。
冷藏保存冰箱冷藏保存是家庭保存無花果最適宜的方法，因為無花果中含有較多的水分及糖分，容易滋生細菌而腐壞變質，而冰箱冷藏溫度較低，可以抑制細菌的繁殖及滋生，從而延長無花果的保存時間，而且還可以保持無花果的新鮮度，一般無花果放冰箱冷藏能保存7-15天左右 。
冷凍保存冰箱冷凍也是無花果的一種保存方法，但是在一般情況下是不建議采用的，因為冷凍保存無花果雖然保存期比較長，但是冷凍層溫度太低，會破壞無花果果實的細胞壁，當它解凍后，果質就會漿化，其口感和營養價值也會大打折扣 。
曬干保存無花果曬干保存適合無花果較多，短時間內吃不完的人群，將無花果曬干后不僅可以延長無花果的保存時間，而且吃起來還另有一番風味 。
步驟：
1、將無花果洗凈，晾干水分 。
2、然后將它一切為二或切成厚片備用 。
3、將切好的無花果片攤放在烈日下，注意時常翻動，直至干燥為止 。
4、若是沒有足夠的陽光，也可以將其置于烘干機中烘干 。
5、將曬好的無花果兌在塑料膜上蓋好，存放2-3天使其回軟 。
6、然后再裝入自封袋中密封保存即可 。
做成果醬保存將無花果做成果醬保存也是一種不錯的保存方法，但是做成果醬后無花果的形態和口感都會發生改變 。
步驟：
1、將無花果洗凈，去皮，將果肉撕碎備用 。
2、然后在果肉中拌入白糖，腌制15分鐘左右 。
3、將無花果肉倒入干凈的鍋中，擠入適量檸檬汁 。
4、開大火煮沸，待其產生大量泡沫后轉小火慢熬 。
5、期間不斷攪拌，將白沫撇掉 。
6、大約煮20分鐘左右，待其色澤透亮，質地濃稠后關火 。
7、待其溫度自然冷卻后，裝入干凈的玻璃瓶中，置于冰箱冷藏保存即可 。
無花果一天吃多少最好3-4個即可 。
【無花果怎么保存 無花果一天吃多少最好】 無花果作為一種常見的水果，雖然沒有嚴格的食用量規定，但是也不建議過多食用，因為其中含有較多的糖分，若是食用過多會導致人體血糖驟增，對健康不利，而且還會刺激胃酸分泌，引起腸胃不適，另外，長期過多食用無花果還可能會導致長胖，所以一般建議無花果一天吃3-4個即可 。
相關經驗推薦
- 5種人不能吃無花果 女人吃無花果的好處
- 無花果和花生能一起吃嗎 一次吃多少無花果和花生
- 海參可以生吃嗎 海參怎么吃最好吃
- 無花果會導致過敏嗎 無花果吃多會不會長胖
- 吃無花果能吃花生嗎 晚上吃無花果好嗎
- 無花果是水果嗎 水果市場有賣無花果嗎
- 新鮮無花果皮可以吃嗎 吃無花果皮的注意事項
- 無花果怎么挑選好的 無花果怎么保存
- 女人一天吃幾個無花果 無花果對胸有什么好處
- 新鮮無花果應該怎么吃 新鮮無花果有什么功效與作用