4.答：這個菜的做法說起來很簡單，但真做起來可是個力氣活 。 因為從兔肉下鍋開始，一直到成菜出鍋，整個烹飪時間可能長達半小時左右，基本上就是在不停的翻炒，這樣才能盡量讓兔子肉變得焦香入味，焦而不糊的火候和耐心就是這道菜的關鍵了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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