干鍋羊血怎么做干鍋羊血做法 _生活百科

1、羊血切成大塊。
2、洋蔥切絲，大白菜斜切成片，辣椒切成段。
3、將五花肉切成薄片。
4、鍋中放適量油，加入五花肉同炒。
5、當(dāng)肉略變軟打卷時(shí)，加入豆瓣醬炒出香味。
6、再加入大白菜翻炒一下。
【干鍋羊血怎么做干鍋羊血做法】7、最后加入豬肉炒勻。
8、取一個(gè)砂鍋底部鋪洋蔥。
9、將鍋中的其它菜倒入砂鍋中，就可以品嘗了。