沙蔥餃子餡的做法請(qǐng)看做法 _生活百科

1、摘洗干凈沙蔥，控干切碎。切碎沙蔥和肉餡。
2、倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料。添加少許老抽醬油和清油。
3、用筷子沿同一方向拌勻餡料。包出自己心儀的餃子形狀。成品水餃子和蘸料。
【沙蔥餃子餡的做法請(qǐng)看做法】4、餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。