4.由此可見 ， 醋根本無法治療或預(yù)防某些疾病 ， 不過少量攝入對身體無害 。 平時(shí)烹調(diào)含維生素C的食物時(shí)可以加入幾滴醋 ， 能避免維生素C流失；烹調(diào)含花青素的蔬菜時(shí)如紫甘藍(lán)或菠菜等 ， 不妨加入醋 ， 能讓食物顏色更加漂亮 ， 防止顏色變藍(lán)或變黑 。
本文到此結(jié)束 ， 希望對大家有所幫助 。
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