賈思勰所著的農業著作是《齊民要術》 。《齊民要術》是一本綜合性農書，成書于北魏末年，全書共10卷92篇，記述了黃河流域下游地區勞動人民的農業生產經驗以及農、林、牧、漁、副等部門的生產技術知識 。
【賈思邈著作了什么農學書 賈思勰所著的農業著作】《齊民要術》的介紹
《齊民要術》作為一本農書，建立了較為完整的農業科學體系，全書詳細介紹了季節、氣候、和不同土壤與不同農作物的關系，同時還論述了種植學、林學以及各種養殖學等農學問題 。
文章插圖
書中敘述了養牛、養馬、養雞、養鵝等等的方法，還指出如何使用畜力，如何飼養家畜等問題 。書中闡述了酒、醋、醬、糖稀等的制作過程，以及食品保存等 。書中記載了許多關于植物生長發育和有關農業技術的觀察資料 。書中記載了許多關于植物生長發育和有關農業技術的觀察資料 。
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