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大黃粥 大黃米紅豆粥

大黃粥的一些知識我想很少朋友知道的吧,下面請看小編給您準(zhǔn)備的內(nèi)容吧 。
主料:粳米150克
輔料:土大黃3克
調(diào)料:冰糖20克
教您大黃粥怎么做,如何做大黃粥才好吃
1.將大黃研成細(xì)粉;
2.粳米淘洗干凈,然后將大黃與粳米一同放入鍋內(nèi),加入500毫升清水;
3.用武火煮沸后,再用文火煮35分鐘,最后加入冰糖攪勻即成 。
【大黃粥 大黃米紅豆粥】 小帖士-健康提示:
本品具有瀉下攻積之功效,適于大便秘結(jié)患者食用 。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟詵:粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾 。不可和蒼耳食,令人卒心痛 。
清•王盂英:炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之 。
注意事項 1.本品攻下作用峻猛,易傷正氣,若非實證,不宜選用;
2.一般生大黃瀉下力強,欲攻下者宜生用,或后下,或開水泡飲;酒大黃,取酒上行之性,長于清上部火熱,多見于邪熱見上部之癥;制大黃,瀉下力較緩,活血作用較好,多用于血淤癥及不宜攻下者;大黃炭,以止血見長,多用于出血癥;
3.婦女胎前產(chǎn)后、月經(jīng)期、哺乳期,均當(dāng)慎用或忌用 。

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