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板栗和蝦能一起吃嗎寶寶 板栗和蝦能一起吃嗎

生活百科

板栗含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感清脆甘甜，受到很多人的喜愛 。蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，是營(yíng)養(yǎng)極高的食物 。那么板栗和蝦能一起吃嗎？板栗和蝦一起吃有哪些好處呢？板栗和蝦能一起吃嗎能適量食用
板栗又稱為栗子、毛栗，含有脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等微量元素，尤其富含維生素C、維生素B1、維生素B6 。蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含鋅、碘和硒等，能提高免疫力，增強(qiáng)性功能 。
板栗和蝦在食物性質(zhì)上沒(méi)有沖突，可以一起吃，但要注意用量，以免造成不適 。
板栗和蝦吃多少合適1、板栗的用量15~25克為宜 。
【板栗和蝦能一起吃嗎寶寶 板栗和蝦能一起吃嗎】 2、蝦的用量75~100克為宜 。
板栗含有較多的淀粉，不易消化，不建議多吃，據(jù)中國(guó)居民膳食指南推薦，每人每日應(yīng)食用25~35克大豆及堅(jiān)果類，因此板栗一次吃15~25克即可 。蝦屬于高蛋白食物，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，每天吃蝦在75-100克為宜 。
板栗和蝦一起吃的好處補(bǔ)充能量 板栗中含較多的碳水化合物，和蝦一起食用，可以提供與人體較多熱能，還有益氣健脾、厚補(bǔ)胃腸的功效，可以治療吐血、腰腳軟弱、便血等癥狀 。
提高免疫 板栗含有豐富的維生素c，蝦含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等，和板栗一起食用，可以提高機(jī)體免疫力，還有補(bǔ)腦益智、抗衰防老的作用 。
美容養(yǎng)顏 板栗、蝦含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除了可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)之外，還有美容養(yǎng)顏的功效，其中含有多種維生素，如維生素C有抗氧化、抗自由基的作用，能夠抑制酪氨酸酶的形成，有美白淡斑的功效 。
板栗不能和什么一起吃羊肉 羊肉性溫，有溫補(bǔ)身體的功效，常食用可以增強(qiáng)免疫力，提高記憶力 。板栗含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，性溫味甘，可以健脾胃、活血消腫，和羊肉一起食用，很容易導(dǎo)致上火、便秘 。
牛肉 牛肉含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及鈣、鐵、鉀等微量元素，板栗中含有較多的維生素C，容易和牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，不僅影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適 。
豆腐 豆腐是營(yíng)養(yǎng)極高的食物，含蛋白質(zhì)、維生素b1、蛋黃素、葉酸、鈣、鉀、鎂等元素，板栗中含有草酸，容易和豆腐中的氯化鎂、硫酸鈣反應(yīng)，生成白色沉淀，不但會(huì)破壞鈣質(zhì)的吸收，還可能導(dǎo)致結(jié)石，因此不宜一起食用 。
板栗和蝦怎樣一起吃板栗炒蝦仁
材料
鮮蝦，栗子，豌豆，胡蘿卜 。
做法
1、鮮蝦去蝦殼，蝦腸洗凈，加入料酒，胡椒粉，糖腌制片刻 。
2、栗子剝殼去皮，鍋中燒熱水放入栗子焯燙撈出過(guò)涼備用 。
3、炒鍋到油燒熱，爆香蔥姜，放入鮮蝦翻炒變色緊縮盛出備用 。
4、倒入栗子，豌豆，紅蘿卜翻炒，再把炒過(guò)的蝦仁放入 。
5、加入胡椒粉、料酒，淋入水淀粉翻炒均勻即可出鍋 。

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