1、春節前制作臘貨（如：香腸、牛肉干、臘肉、板鴨、腌鴨腿等 。），在大年初一到初五會制作酒釀蛋同家人、客人們分享 。
【贛州春節習俗是什么 贛州清明節的風俗】2、在春節之后的元宵節，家家戶戶都會做湯圓、麻琪（一種油炸湯圓，里面通常會放慢豆沙等香料 。）
3、幾乎中國傳統節日，贛南人民都非常重視，而且慶祝節日的方式、風俗都別具一格，尤其是食物更是略勝一籌 。
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