扁豆也是一種有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，家長(zhǎng)們因?yàn)閷殞毜奶羰吃颍恢廊绾谓o寶寶補(bǔ)充這道蔬菜，在這里親親寶貝網(wǎng)專家為您提供這道菜式——魚香扁豆!
寶寶吃適量扁豆有健脾開胃、和中益氣、消暑化濕之功效 。一般用于寶寶的暑濕吐瀉、脾虛嘔逆、食少便溏、泄瀉水腫等 。寶寶健胃少不了魚香扁豆!
推薦菜式：魚香扁豆
材料
扁豆，淡鹽水，青椒，大蒜籽，油，鹽，白醋，魚肉絲，雞精
做法
1.扁豆掰斷，拿淡鹽水泡上，青椒切圈圈，大蒜耔剁碎;
2.扁豆濾干水倒入燒紅的鍋?zhàn)永锵褥砸粫?huì)兒;
3.坐鍋燒油下蒜末和青椒熗香，跟著下扁豆一起加鹽翻炒，噴幾滴白醋;
【魚香扁豆魚香扁豆的做法】 4.把魚肉絲倒入一起拌勻撒雞精就OK了!
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