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玉米還有什么做法

小知識(shí)

導(dǎo)讀：玉米還有什么做法1.玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富， 吃方法多種多樣， 可蒸可煮可燉， 能炸能炒能拌能烤， 如玉米烙， 蜂窩玉米， 排骨燒玉米， 松仁玉米， 蛋黃局玉米， 玉米肉餡餃子， 三色玉米， 大豐收， 玉米面發(fā)糕， 玉米燜米飯， 玉米... ...在網(wǎng)上有很多關(guān)于玉米還有什么做法的知識(shí)， 也有很多關(guān)于玉米怎樣煮才好吃的文章 。 今天HOQI美食小編整理的， 關(guān)于玉米還有什么做法的文章,希望能夠幫助到大家， 我們一起來(lái)看下吧~玉米還有什么做法1.玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富， 吃方法多種多樣， 可蒸可煮可燉， 能炸能炒能拌能烤， 如玉米烙， 蜂窩玉米， 排骨燒玉米， 松仁玉米， 蛋黃局玉米， 玉米肉餡餃子， 三色玉米， 大豐收， 玉米面發(fā)糕， 玉米燜米飯， 玉米汁， 玉米粥， 玉米花等等 。
2.我小時(shí)候， 家在農(nóng)村， 新鮮玉米的吃法就太多了 。 尤記得外婆家因?yàn)樵诟呱缴希?玉米熟得晚一些， 每年暑假去她家總剛趕上吃新鮮玉米的季節(jié)， 那時(shí)候大米不夠多， 玉米就成了主食 。 外婆總喜歡把玉米用石磨磨成漿煮玉米糊糊粥來(lái)吃， 那時(shí)候我總吃不習(xí)慣， 因?yàn)樘穑?而小時(shí)候的我不喜甜食 。 現(xiàn)在斯人已逝， 時(shí)光再不復(fù)返， 卻成了記憶里最美的味道 。
3.小時(shí)候條件有限， 是這樣做的 。 用老一點(diǎn)的新鮮玉米， 把玉米粒一顆顆的剝下來(lái)， 然后用石磨磨成漿， 很濃稠的漿 。 一口大鐵鍋， 中間放竹子做的蒸隔， 墊上梧桐葉， 把竹子做的粑??放在上面， 把玉米漿裝在一個(gè)個(gè)的??里， 蓋上竹子做的大粑蓋， 柴火蒸半小時(shí)左右就好了 。 濃濃的純正玉米香十里飄香， 隔壁家的小朋友聞著味兒就來(lái)了 。
4.一.玉米粥， 用玉米煮粥再加入山藥和少許紅棗， 這樣煮出來(lái)的粥小朋友和女性朋友比較喜歡， 夏天吃一碗更是一種享受， 這在我的作品里有說(shuō)過(guò)， 再者用玉米粥做為早餐， 更是不錯(cuò)的選擇， 味道清甜， 制作方法簡(jiǎn)單， 方便易消化 。

玉米還有什么做法

文章插圖

玉米怎樣煮才好吃1.用煮好的玉米取下玉米粒再加入奶油不要放入太多， 10克左右即可放多了容易稀了， 再取一些奶酪切成碎量根據(jù)自己的口味來(lái)放就可以了在放適量的胡蘿卜碎和蔥末， 在加入適量的白糖攪拌均勻鋪平放在烤箱中180度12分鐘即可
2.將煮好的玉米粒用到切下來(lái)， 記住玉米芯也不要仍將它掰成3段備用， 再取來(lái)適量的大米， 將大米淘好， 把取下來(lái)的玉米粒放進(jìn)去攪拌均勻放好水， 在把玉米芯放在上面蓋上蓋子開(kāi)始燜飯， 燜出來(lái)的飯清香可口營(yíng)養(yǎng)豐富非常好吃 。
3.夏季來(lái)臨了， 又到了吃西瓜和吃玉米的季節(jié) 。 玉米在這個(gè)季節(jié)差不多已經(jīng)上市了， 夏天多吃點(diǎn)玉米對(duì)身體也比較好， 很多人也都喜歡吃玉米 。 對(duì)于減肥人士， 玉米作為粗糧也是一種不錯(cuò)的選擇 。 關(guān)于玉米的做法也是比較多的， 煮熟了吃， 還有就是炒玉米粒， 這些都是很不錯(cuò)的選擇 。 有時(shí)候早上煮個(gè)玉米當(dāng)早餐， 飽腹還健康 。
4.通常大家買(mǎi)回來(lái)玉米都是放在水里面煮了吃， 不過(guò)也有人會(huì)放在鍋里面蒸著吃 。 那么大家知不知道， 到底什么樣的做法才是正確的呢？蒸和煮之間有什么樣的區(qū)別嗎？一般在外面買(mǎi)的玉米， 都是放在一個(gè)鍋里面煮， 然后一直熱著 。 今天就來(lái)告訴大家， 到底是蒸著吃好， 還是煮著吃好 。
【玉米還有什么做法】本文到此結(jié)束， 希望對(duì)大家有所幫助 。

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