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揚州有哪些好吃的地方美食推薦1.揚州名菜， 主要的材料是火腿和豬腰子， 火腿的香濃， 可以蓋過腰子的異味， 值得一試！試試這2種食物結合的味道！
2.這道菜的歷史至今也有1600多年了， 《紅樓夢》中所說的的胭脂鵝就是這道揚州菜， 揚州人稱這種買“鹽水鵝”的店為“”“熏燒店”， 類似廣東燒臘店 。
3.揚州鹽水鵝對于選料的要求也是很高的哦， 鵝的體重不低于5公斤， 而且要同時選4只2公斤重的閹割公雞與鵝一起鹵制 。 沖著這個嚴格的選料也要試試， 到底有多不一樣！
揚州有哪些好吃的地方美食推薦1.我認為， 有幾樣是“必點項”， 否則就不能叫“吃了揚州早茶”——綠茶， 燙干絲， 文思豆腐羹， 翡翠燒賣， 五丁（或者三丁）包子， 千層糕 。
2.最后提醒一下：早茶不要點多了， 點多了打包不方便游覽；關鍵是你中午或者晚上務必要嘗嘗揚州的“三頭宴”、“紅樓宴”、“揚州炒飯”……；飯后不要忘記去“水包皮”喲！
【揚州有哪些好吃的地方美食推薦】3.6在石塔寺橋南邊下去的坡子邊， 有一家干拌， 味道特正宗， 雖然店面破敗不堪， 但有時越是這樣看起來陳舊的小店面， 味道越好
本文到此結束， 希望對大家有所幫助 。
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