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金目鯛
也稱為“紅目鰱魚”，這種魚的識(shí)別度高些，全身為紅色，眼珠子較大，肉質(zhì)柔嫩且刺少，做成魚湯或者香煎都是極致的，做成魚湯，湯汁都是鮮甜的 。
24、多春魚
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個(gè)頭比較小，且腹部有很多魚籽，肉質(zhì)特別嫩滑，魚籽的營(yíng)養(yǎng)成分也是很高的，含有豐富的微量元素、礦物質(zhì)鹽、蛋白質(zhì)等，一口壓下去，齒間爆裂著細(xì)細(xì)的魚籽 。
25、金槍魚
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金槍魚
金槍魚分類還有：黃鰭金槍魚、大眼金槍魚、長(zhǎng)鰭金槍魚、藍(lán)鰭金槍魚、鰹魚 。
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巴巴
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大眼金槍魚
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長(zhǎng)鰭金槍魚
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鰹魚
26、珍鲹
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珍鲹
也叫巨鲹、浪人鲹、牛公鲹、白面弄魚，主要是在夜間覓食，喜好甲殼類的食物 。
27、軍曹魚
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軍曹魚
也叫：海鱺、海竺魚、海甘草，喜歡吃肉，肉質(zhì)姣好，做生魚片的佳品 。
28、巴鰹
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巴鰹
是食用魚，也是游釣魚 。
29、扁花鰹
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扁花鰹
全身光滑，背部是藍(lán)青色，身上有深藍(lán)色不規(guī)則斜紋=，腹部銀白色 。
30、劍魚
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沙尖魚是海魚，肉質(zhì)鮮美，喜歡在暖水里把身體轉(zhuǎn)進(jìn)沙子里，露出頭來(lái)，愛(ài)吃青蟲(chóng)和蝦，香煎特別香嫩 。
31、米魚
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魚身的顏色比較暗，背鰭鰭棘上顏色較深 。
32、赤魟
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赤魟
尾巴上有一個(gè)硬棘，這上面是有一個(gè)毒腺的，一旦被蟄到后會(huì)引起劇烈腫痛 。
33、黃尾鰤
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尾部為黃色，喜歡吃肉類 。
34、褐毛鲿
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巴沙魚
35、鱈魚
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體色多樣，從淡綠或淡灰到褐色或淡黑，也可為暗淡紅色到鮮紅色;頭、背及體側(cè)為灰褐色，并具不規(guī)則深褐色斑紋，腹面為灰白色 。
36、 巴沙魚
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