1、準(zhǔn)備木薯粉50克,紅糖20克 。將適量水和紅糖放在鍋?zhàn)永锛訜嶂蠓?。
2、把木薯粉倒入鍋中,把火關(guān)掉,攪拌成團(tuán),揉好的面團(tuán)不粘手 。
【珍珠做法 如何做珍珠】
3、再將面團(tuán)一點(diǎn)一點(diǎn)的搓成圓球,放入裝有木薯粉的盤中,搓好珍珠后再撒點(diǎn)木薯粉到盤里 。
4、在煮沸的水里放入珍珠,煮10分鐘關(guān)火,燜10分鐘,撈出過一下冷水即可 。
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