1、食材:銀耳干一朵、紅棗8個、枸杞干18個、白砂糖適量、水兩碗 。
2、將銀耳一朵放入容器中,加涼水沒過銀耳泡發10分鐘 。
3、用剪刀把泡發好的銀耳頭(硬黃色的部分)去除 。然后撕成手指頭大小的碎塊,過水備好 。
4、將備好的銀耳碎加水放電飯煲里,洗過的紅棗中間掰裂開直接放入,電飯煲選擇煲湯功能開始燉煮 。
5、電飯鍋冒熱氣表示鍋里的銀耳湯水燒開了,此時加入洗過的枸杞子,白糖適量,繼續電飯煲的煮湯功能 。
【銀耳湯電飯煲的做法竅門 電飯煲煮銀耳湯的方法】6、等煮湯功能結束后會自動跳轉保溫功能,繼續保溫2小時,會看到銀耳羹已經變濃郁稠密,此時銀耳羹就做好啦 。
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