西瓜相信大家都非常熟悉，也是很多人在夏季愛(ài)吃的水果 。那么西瓜切開(kāi)后怎么保存呢？【西瓜切開(kāi)后怎么保存 吃西瓜會(huì)胖嗎】西瓜切開(kāi)后怎么保存最常用的做法是不吃的一半,蒙上保鮮膜,放到冰箱里,一般可放置兩天 。其實(shí)保鮮膜也只是局部保護(hù),細(xì)菌還是會(huì)進(jìn)去里面的,如果用保鮮膜最好兩天內(nèi)要吃完;當(dāng)然如果再用一只稍大的保鮮袋把包了保鮮膜的西瓜扎緊,這樣能吃上四五天沒(méi)問(wèn)題 。前題是必須把口用皮筋扎緊,不要讓空氣進(jìn)去,這樣細(xì)菌也沒(méi)那么快滋生 。切西瓜的刀用開(kāi)水燙過(guò)或是完全干燥的刀,這樣切后西瓜不容易變壞 。
吃西瓜會(huì)胖嗎西瓜里面含有大量的糖份,但是這些糖份人體是可以分解和吸收的,一般朋友吃了西瓜是不會(huì)增肥的,糖尿病患者一定要少吃西瓜 。
西瓜中水份特別多,所以吃完后我們攝入的大部分都是水分,特別容易消化掉排出體外,這樣一來(lái)人就容易瘦 。
如何挑選西瓜1、看形狀 先鑒別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍 。瓜形端正,瓜皮堅(jiān)硬飽滿,花紋清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密,略為縮入,靠地面的瓜皮顏色變黃,就是成熟的標(biāo)志 。
2、聽(tīng)聲音 如果聲音剛而脆,像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜;倘若聲音疲而濁,類(lèi)似打鼓的“噗噗”聲且有震動(dòng)的傳音,就是成熟的好瓜 。
3、端重量 生瓜含水分多,瓜身較重;成熟的瓜,因瓜肉細(xì)脆組織松弛,體重比生瓜相對(duì)輕一些 。
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