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什么蔬菜可以降火1、一般上火可能是因?yàn)閴毫Υ螅疽梗榫w波動(dòng)大，上火了可以吃一些新鮮的蔬菜，蔬菜內(nèi)含有大量的高纖維屬于寒性的蔬菜，可以幫助人體內(nèi)部的火下降，高纖維可以起到疏松便便的效果，能夠增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸粘膜分泌，幫助便便排出 。 我們也可以選擇涼性的適當(dāng)食用，但是由于是性涼的蔬菜水果，所以胃腸不好，冬季易手腳冰冷的人不要多吃 ，夏季吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便 。 苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜，番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜 。
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