在炎熱的夏季，人們經(jīng)常會(huì)熬一碗綠豆湯喝，不僅口感香甜，還可以清熱毒，解暑熱，那么綠豆湯里面可以加一些什么一起煮呢？綠豆湯里面可以加什么綠豆湯是用綠豆和水為主要食材熬成的一種甜湯，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有清熱解毒、止渴消暑等功效，綠豆湯的煮法非常多，除了單用綠豆煮湯之外，還可以在其中加入一些其他食材煲湯，常見(jiàn)的有：大米、百合、薏苡仁、蓮子、銀耳、陳皮、海帶、薄荷、冬瓜等 。
綠豆湯+大米綠豆加大米是非常常見(jiàn)的一種組合，綠豆與大米一起煮不僅可以緩解綠豆的涼性，還可以起到清熱解暑、潤(rùn)喉健脾、止渴生津等多種功效，適合食欲不佳或消化較差的老年人食用 。
材料：綠豆、大米各半，白糖適量 。
做法：
1、將綠豆和大米分別洗凈，綠豆提前用清水浸泡幾小時(shí) 。
2、然后將綠豆和大米放入鍋中，加入足量清水 。
3、大火煮沸后，攪勻，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉煮 。
4、直至綠豆和大米完全軟爛后關(guān)火 。
5、加入白糖調(diào)味即可 。
綠豆湯+薏米薏米性質(zhì)偏涼，具有很好的健脾養(yǎng)胃，利水消腫之效，綠豆加薏米一起煮對(duì)于水腫、上火、濕氣重等癥具有一定的好處 。
材料：薏米、綠豆各30克，冰糖適量 。
【綠豆湯里面可以加什么 喝綠豆湯的禁忌】 做法：
1、將薏米、綠豆洗凈后，分別用清水浸泡幾小時(shí)備用 。
2、然后將泡好的薏米和綠豆放入鍋中，放入足量清水 。
3、開(kāi)大戶煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮至食材軟爛 。
4、出鍋前加入冰糖調(diào)味即可 。
綠豆湯+蓮子綠豆湯加蓮子一起煮可以起到很好的清熱去火，美容養(yǎng)顏等功效，是一道非常適合夏天的甜湯 。
做法：
1、準(zhǔn)備綠豆、蓮子各50克，百合25克，冰糖適量 。
2、將百合、綠豆洗凈備用 。
3、蓮子用溫水泡軟 。
4、鍋中加入足量清水，煮沸，放入蓮子、百合、綠豆 。
5、再次煮沸后轉(zhuǎn)小火，直至綠豆開(kāi)花 。
6、將冰糖放入攪勻，待其融化后即可關(guān)火，盛出食用即可 。
綠豆湯+南瓜綠豆南瓜湯也是夏季一道非常解暑的甜湯，營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有很好的清熱解毒的作用 。
材料：南瓜300克，綠豆50克，白糖適量 。
做法：
1、綠豆洗凈，南瓜去皮切塊備用 。
2、砂鍋中放入足量清水，放入綠豆，開(kāi)大火煮沸 。
3、煮大約20分鐘左右，將南瓜放入 。
4、煮至食材完全軟爛后關(guān)火，加入白糖調(diào)味即可 。
喝綠豆湯的禁忌不宜空腹喝 在空腹?fàn)顟B(tài)下最好不要喝綠豆湯，因?yàn)榫G豆湯性味甘涼，而胃內(nèi)沒(méi)有其他食物的干預(yù)，其涼性可能會(huì)刺激到腸胃，容易引起腸胃不適 。
不宜天天喝 綠豆湯雖然具有很好的清熱解暑的作用，但是也不宜天天喝，因?yàn)樗再|(zhì)偏涼，若是天天大量飲用綠豆湯可能會(huì)加劇胃腸內(nèi)的寒氣，導(dǎo)致脾胃功能虛弱，一般建議一周喝2-3次，一次一碗即可 。
不宜與中藥同服 《本草綱目》中有注：“綠豆氣味甘寒，無(wú)毒，可解一切藥草、牛馬、金石諸毒”，所以在服中藥期間最好不要喝綠豆湯，否則會(huì)影響中藥療效 。
體質(zhì)寒涼者不宜多喝 由于綠豆湯味甘，性質(zhì)較寒涼，體質(zhì)偏寒涼者不宜過(guò)多飲用，否則容易加劇體內(nèi)寒氣，從而引發(fā)或加重胃腸不適癥狀 。
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